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蒜味橄欖油妙用多多，無論是早餐沾麵包、烤雞、做油醋、炒菜等等，比原始的橄欖油更加提味!
作法和備料都非常簡單，趕快學起來吧!
材料:
1. 三顆切半的大蒜 (橫切)
2. 橄欖油適量
3. 樹枝新鮮的百里香
4. 兩茶匙黑胡椒粒
作法:
1.先將烤箱燠熱至300度
2.將以上材料放置烤盤(如動畫所示)
3.鋁箔紙蓋上烤盤
4.烤到大蒜呈金黃色(約烤一個小時)
5.烤完後，將大蒜/胡椒粒/百里香撈起來，讓油冷卻一下再倒入乾淨的容器就完成美味萬用的大蒜橄欖油囉!!!
建議: 大蒜別丟棄哦，可運用在烤雞料理上!
推薦100%頂級SENZO初榨冷壓橄欖油，無油耗味!
資料來源: kitchenkonfidence
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